来源:央视
近年来,生鲜类的超市逐渐进入了社区,一些便民生鲜超市会不定时做一些优惠活动,其中生鲜超市“钱大妈”经常定时打5折,每天19点以后继续打折,从九折到一折,甚至还有“免费送全场”的促销方式。低廉的售价让“钱大妈”赚足了人气。
记者了解到,从2019年4月起,“钱大妈”在上海的门店已超过350家,大约两天新增一家门店,绝大多数是加盟店。央视财经记者注意到,“钱大妈”快速开店的同时,加盟商也在大批关店。据记者了解,“钱大妈”“激进”的打折方式,直接导致了一些加盟店的亏损,有消费者养成了特意等到打折时间来光顾的习惯,导致门店菜卖得越多,亏损就越大。
一位加盟商告诉记者,作为经营者,进多少货、卖什么价并不由他控制,从经营的第一天开始,“钱大妈”品牌方就规定了每天进货的最低限量,甚至对销售价格进行了严格限制,只允许售价下调,一旦加盟商不遵守价格管理,就会被罚款甚至停货。另有加盟商告诉记者,“刚开始三个月,保本经营”“经营一年左右,亏损达到30-40万元,已经关店了,在走闭店流程,光给钱大妈公司就是34万元”。