炣燃科技12月21日讯 12月20日,京东旗下首家七鲜生活社区生鲜店生活在北京市回龙观开业。
公开资料显示,七鲜生活主打精准选品,为用户提供高性价比的产品和服务。主要涵盖美食、生鲜、食品、百货、服务等5大类。
其中,单店SKU根据单店面积大小而有所增加或减少,同时通过针对周围社区用户消费分析来匹配不同的商品,单店SKU将保持每年50%的更新率。
数据显示,首家七鲜生活的门店面积约530㎡,前店面积约400㎡,SKU约3000个。除去标品外,生鲜占比70%-75%。
据介绍,七鲜生活的目标用户,以社区家庭3-5口之家为主,对标厨房和餐桌两个场景,为消费者提供全渠道、全餐厨、全时段的产品和服务。
所谓全渠道,指的是线上、线下多渠道购买。除了可以在门店直接购物外,门店辐射周边1.5公里的区域,满78元起可享受包邮,否则支付6元配送费。
而全餐厨,指的是为消费者提供包括内食、中食和外食的餐厨需求。内食,即生鲜和家庭食品,面对家庭厨房;中食,即主食、副食和烘焙,面对家庭餐桌;外食,即食和社区餐饮。